Proč taková pozornost právě Toskánsku? Kolébka renesance hrála vždy významnou roli v životě Apeninského poloostrova. Je to region, v němž je koncentrovaná celá Itálie. Historie, literatura, divadlo, malířství, sochařství, hudba, architektura, věda, geografické objevy. Ale také malebná krajina, kulinářství, víno, životní styl. Romantické kouzlo nekonečných zvlněných kopců, venkovských silnic s cypřiši a vesnic na kopcích. To vše je Toskánsko a tím vším láká nekonečné davy turistů. Významné postavení má v italském vinařství a ve světě vína vůbec. Kdo by si nevybavil, když se řekne italské víno, na jednom z prvních míst Toskánsko. A opačně. Toskánsko to je také mimo jiné zejména víno.
Význam toskánského vinařství
Plochou 53 tisíců hektarů se řadí Toskánsko až na 4. místo za regiony Sicílie, Benátsko a Puglia. Produkcí 2,6 milionů hektolitrů zaujímá dokonce až sedmé místo mezi italskými regiony. To představuje 5 % podíl na produkci celé Itálie. Kvalitu zdejších vín oceňují jejich milovníci ochotou nakupovat i za vyšší ceny. Právě proto toskánská vína mají neuvěřitelný 12 % podíl na tržbách za italská vína. Toskánsko má 11 apelací DOCG a 41 DOC. Více má pouze Piemont.
Komentáře (0)
Nový komentář