Výsledek hledání
Příspěvky
16. Cesta za víny Itálie: Piemonte - "Burgunsko" Itálie
Mohl Hanibal oslavit úspěšný přechod Alp skvělým Barolo, když po patnácti nekonečných dnech Kartáginci sestoupili koncem listopadu 218 př. n. l. poblíž dnešního Turína do údolí řeky Pádu? Teoreticky mohl, protože počátky vinařství v Piemontu sahají do střední doby bronzové, kolem roku 1500 př. n. l. k lidem Taurine (odtud název hlavního města Turína) a k Ligurům. Ve skutečnosti se však Hanibal...
12. Cesta za víny Itálie: Sicílie - víno na křižovatce kultur
Je to Itálie, ale přesto vnímáme její odlišnost jako místo mírně exotické, byť stále ještě v Evropě. Sicílie, největší středomořský ostrov, má tvar trojúhelníku. Jeho strategická poloha uprostřed Středozemního moře je jednou z hlavních příčin, proč tento ostrov se stal křižovatkou nejen námořních cest ale i křižovatkou kultur. Významnou roli hraje již v starořeckých bájích. Sem, na dosud činný...
11. Cesta za víny Itálie: Apulie - "Vinný sklep Evropy"
Vítejte ve „vinném sklepě Evropy“. Takovou přezdívku si vysloužila Apulia díky enormní produkci až 900 milionů litrů vína ročně. Takové množství vína je v tomto regionu produkováno na přibližně 90 tisících hektarech vinic. Apulia je tak po Venetu druhým největším výrobcem. Je to jedna z nejvíce zemědělských oblastí v Itálii. Vedle vína je oliva další nosnou plodinou zdejšího zemědělství. Apulia...