Příspěvky
Mnohé turistické cesty v létě míří třeba na Sardinii. A samozřejmě je zde příležitost ochutnat řadu mimořádných místních sluncem plných vín. Jednou takovou mimořádnou příležitostí může být ochutnání lokálního Nasco di Cagliari DOC. Mimořádnou příležitostí proto, že tato denominace má jen pouhých 30 hektarů a pravděpodobně jinde na toto víno nenarazíre.to je jen jeden z nových ročníků italských...
Italské vinařství, stejně jako v případě červených odrůd, se může pochlubit zdánlivě nekonečným množstvím bílých lokálních nebo regionálních odrůd. Vermentino není zdaleka tak neznámé a zejména v oblasti jeho pěstování patří těm nejoblíbenější. Pravdou však zůstává, že běžný český konzument raději zvolí mezinárodní standarty typu Pinot Grigio, Chardonnay nebo Rieslink, které se pěstují zejména...
Když se někoho zeptáte, jaké zná toskánská vína, určitě bude v první řadě jmenovat některé ze slavné trojice. Vino Nobile, Chianti a Brunello získala mezi přáteli italských vín takové renomé, že všechna další se skutečně nachází v jejich stínu. A právě vína z oblasti Bolgheri zcela nezaslouženě. Super Toscana, jak jsou nazývána tato červená vína, patří k těm nejlepším a vysoce ceněným italským...
Pamětníci dob již dávno a snad nenávratně minulých vzpomenou na Chianti Ruffino, které se v tu dobu objevovalo i v našich obchodech. A vzpomenou i na jeho kvalitu, která negativně ovlivnila pohled na Chianti na celou jednu generaci. Stejně jako krabicová vína devadesátých let ovlivnila pohled na italská vína vůbec. Tendence z konce šedesátých a sedmdesátých let minulého století nasměrovaly...
