„Caparzo je jednou ze dvou vinic v Montalcinu, které vlastní krásná a okouzlující Elisabetta Gnudi Angelini. Toto víno, Caparzo 2015 Brunello di Montalcino, je velmi klasický výklad vína bez rušivých tónů.“ ROBERT PARKER
V roce 1998 Elisabetta Gnudi Angelini, bývalá filmová a divadelní producentka, převzala vinařství, které bylo pod vedením Nuccio Turone již jedním z nejmodernějších vinařství v Toskánsku. Od roku 1997 je Massimo Bracalente s pověstí „mistra Sangiovese“ odpovědný za přípravu kvalitních domácích vín. Není proto žádným překvapením, že vína z domu Caparzo jsou opakovaně podávány na státních banketech. Elisabetta Gnudi Angelini, podporovaná velmi kompetentním týmem zaměstnanců nákladně restrukturalizovala vinařství Caparazo a přivedl je k pozoruhodným úspěchům.
Popis vína:
Barva jasně rubínově červená. Vůně se otevírá cedrovým dřevem, poté švestkou a malými červenými bobulemi. V těle středně těžké, svěží, plného ovoce a příjemného závěru.
„Třešeň, ořech a některé aroma pomerančové kůry přecházejí do středního těla se smetanovými taniny a se středním, ovocným a šťavnatým závěrem.“ JAMES SUCKLING
Rating:
Vinous: 93 bodů
James Suckling: 92 bodů
Archivační potenciál: 2023,+
Vlastnosti:
Odrůda: 100 % Sangivese
Typ: 18 měsíců dubových sudech barrique
Kategorie: Rosso di Montalcino DOC
Ročník: 2018
Vinařství: Caparazo
Země původu: Itálie
Alkohol: 13,5 %
Kyseliny: 5,55 g/l
Zbytkový cukr: 1,25 g/l
