Váš košík
Ve vašem košíku nejsou žádné další položky
"Barone Ricasolli" Chianti DOCG 2019
Skladem
359,00 Kč
S DPH
Rodina Ricasoli je uváděna mezi feudálními hodnostáři již v době Říše Karla Velikého. Historie vinařství rodiny Ricasoli se datuje od roku 1141. Písemné záznamy potvrzují, že Castello di Brolio Vlastnila rodina Ricasolli již v této době. Bettino Ricasoli, „železný baron“, zastával funkci předsedy Rady ministrů po dvě funkční období po sjednocení Itálie. Ten v roce 1872 po desetiletích experimentování s výrobou Chianti formuloval svůj slavný do dnes používaný recept. Navrhl používat hlavně hrozny Sangiovese, aby dodaly Chianti vitalitu a aroma.
Popis vína:
Silné rubínové barvy, fialové odlesky a jasný okraj. Korektní, lahodné, ovocné, šťavnaté, pikantní, originální a přesto moderní. Tmavé bobulové ovoce, jemné dřevo a bylinné koření a nádech tabáku. Chianti od vynálezce Chianti a po něm pojmenované.
Dobře se doplňuje s jídly z drůbeže, mladým sýrem, pizzou, jemnějšími jídla ze zvěřiny.
Archivační potenciál: 2022+
Vlastnosti:
Odrůda: 100 % Sangivese
Typ: 6 měsíců dubových sudech barrique
Kategorie: Chianti DOCG
Ročník: 2019
Vinařství: Barone Ricasolli
Země původu: Itálie
Alkohol: 13,0 %
Kyseliny: 5,3 g/l
Zbytkový cukr: 0,9 g/l
5 ks
Žádné recenze
Klepněte pro zvětšení
