Pamětníci dob již dávno a snad nenávratně minulých vzpomenou na Chianti Ruffino, které se v tu dobu objevovalo i v našich obchodech. A vzpomenou i na jeho kvalitu, která negativně ovlivnila pohled na Chianti na celou jednu generaci. Stejně jako krabicová vína devadesátých let ovlivnila pohled na italská vína vůbec. Tendence z konce šedesátých a sedmdesátých let minulého století nasměrovaly italské vinařství k používání nových moderních postupů, které pomohli posunout italská vína mezi špičku toho, co se ve světě produkuje. A mezi taková vína Chianti bezesporu patří. číst více

Připadá Vám, že otázka v titulu této kapitoly nedává smysl? Ale dává. Po názvem Montepulciano se mohou skrývat dvě zcela odlišná vína. Při nákupu se dobře podívejte na etiketu, abyste koupili to, co opravdu žádáte. číst více

Na naší virtuální cestě po krajinách vína blízkých i vzdálených navštěvujeme postupně všech dvacet italských regionů a v každém lze najít řadu zajímavostí. Prošli jsme již regiony Friuli-Venezia Gulia a Veneto. Na cestě na jih Itálie přeskočíme region Emilia Romagna, ten navštívíme na zpáteční cestě. Zato v Toskánsku musíme věnovat mimořádnou pozornost a čeká nás zde několik zastavení. číst více