Výsledek hledání

Příspěvky

11. Cesta za víny Itálie: Apulie - "Vinný sklep Evropy"

Vítejte ve „vinném sklepě Evropy“. Takovou přezdívku si vysloužila Apulia díky enormní produkci až 900 milionů litrů vína ročně. Takové množství vína je v tomto regionu produkováno na přibližně 90 tisících hektarech vinic. Apulia je tak po Venetu druhým největším výrobcem. Je to jedna z nejvíce zemědělských oblastí v Itálii. Vedle vína je oliva další nosnou plodinou zdejšího zemědělství. Apulia...

Novinky
Josef Kreisinger

9. Cesta za víny Itálie: Je Brunello di Montalcino to nejlepší?

I pěšky Vám zabere cesta mezi Montepulcianem a Montalcinem jeden den. Je to přesně pouhých 36 kilometrů. Na tak malém území produkují tamní vinaři dvě vynikající celosvětově známá červená vína, Vino Nobile di Montepulciano a Brunello di Montalcino. I kvůli místní rivalitě se v Toskánsku vede nekonečný spor, zda Vino Nobile nebo Brunello je to víno, které je králem zdejších červených vín. Je to...

Novinky
Josef Kreisinger

8. Cesta za víny Itálie: Chianti

Pamětníci dob již dávno a snad nenávratně minulých vzpomenou na Chianti Ruffino, které se v tu dobu objevovalo i v našich obchodech. A vzpomenou i na jeho kvalitu, která negativně ovlivnila pohled na Chianti na celou jednu generaci. Stejně jako krabicová vína devadesátých let ovlivnila pohled na italská vína vůbec. Tendence z konce šedesátých a sedmdesátých let minulého století nasměrovaly...

Novinky
Josef Kreisinger

7. Cesta za víny Itálie: Montepulciano nebo Montepulciano?

Připadá Vám, že otázka v titulu této kapitoly nedává smysl? Ale dává. Po názvem Montepulciano se mohou skrývat dvě zcela odlišná vína. Při nákupu se dobře podívejte na etiketu, abyste koupili to, co opravdu žádáte.

Novinky
Josef Kreisinger
Produkt přidán do porovnání

Na stránkách používáme soubory cookies. Váš souhlas s použitím těchto technologií nám umožňují poskytnout vám lepší zkušenost při návštěvě našich stránek.