Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 (Allegrini)
Kořeny rodiny Allegrini v oblasti Valpolicella sahají až do 16. století. Zakladatel vinařské tradice Giovanni Allegrini zemřel v roce 1983. Po jeho smrti v roce 1983 jeho podnikání převzali jeho synové, Franco Allegrini a starší Walter. Rodina Allegrini patří mezi nejvyhlášenější vinařství této oblasti. Má významný podíl na proslulosti vín z oblasti Valpolicella, a to jak technologií výroby i standartně vysokou kvalitou jejich vína.
Popis vína:
Silná granátově červená barva. Ve vůni sušené ovoce, lékořice a jemně koření. Chuť je plná a sametová s nádechem třešně a vanilky. Hladké taniny, jemná solná nota a dobrá přiměřená kyselost charakterizují toto mimořádně elegantní Amarone brilantního provedení. Silné, zemité víno, výborně se hodí ke zvěřině a dobře vyzrálým sýrům.
Archivace: 2038 +
Rating: James Suckling 94
Vlastnosti:
Odrůda: 80 % Corvina, 15 % Rondinella, 5% Oseleta
Typ: červené víno
Kategorie: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Ročník: 2016
Země původu: Itálie
Vinařství: Allegrini
Zrání: 18 měsíců barrique
Alkohol: 15,5 %
Obsah kyselin: 5,75 g/l
Zbytkový cukr: 4,15 g/l