Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 (Allegrini)
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 (Allegrini)
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 (Allegrini)
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 (Allegrini)

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 (Allegrini)

2 394,00 Kč
Není daň

Intenzivní rubínově červená barva s fialovým odleskem. Aroma sušených černých třešní, moka a hřebíčku, podtržené nádechem čerstvé máty. Na patře působivé se směsí sladkého koření, bujných zralých lesních plodů a hedvábnou texturou vyváženou živou kyselinkou a příjemně hořkým nádechem hořké čokolády v závěru. Jemné taniny a výrazná kyselinka dělají z tohoto vína vlajkovou loď vinařství.

Doporučení: Hodí se k propracovaným masovým pokrmům, dušeným a zvěřinovým, a zralým sýrům; vynikající jako víno meditační.

Rating: James Suckling: 94,  Decanter: 95, Wine Advocat: 93 

Archivační potenciál: 2046 +

Vlastnosti:

Odrůda: 45 % Corvina, 45 % Corvinone, 5 % Rondinella, 5 % Oseleta

Zrání: 18 měsíců v dubových sudech

Alkohol: 16 %

Kyseliny: 5,86 g/l

Zbytkový cukr: 3,76 g/l

Zbytkový extrakt: 33,63 g/l

 

Allegrini (Via Giare 9, 37022 Fumane VR, Itálie)

Vinařství Allegrini se sídlem a vinicemi ve Fumane a dalšími vinicemi v obcích SanťAmbrogio a San Pietro patří mezi přední výrobce vína Valpolicella Classico. Oblast označovaná jako „Valpolicella Classico“ se nachází mezi Veronou a Lago di Garda. Leží v hranicích pouhých 5 měst: Sant'Ambrogio, San Pietro in Cariano, Fumane, Marano a Negrar. Je díky své nadmořské výšce nejvhodnější pro produkci vysoce kvalitních, prestižních vín, Půdy jsou převážně vápenaté a pocházejí z období jury a křídy. Klima je obecně mírné a mírné se srážkami kolem 900 – 1 100 mm za rok. Oblast je charakterizována řadou údolí protkaných „progni“ - malými přívalovými vodními toky. Kromě atraktivních venkovských panoramat návštěvník oblasti snadno narazí na starobylé farní kostely, renesanční vily a významné ukázky venkovské architektury.Kořeny rodiny Allegrini v oblasti Valpolicella sahají až do 16. století. Zakladatel novodobé vinařské tradice a inovátor, Giovanni Allegrini, zemřel v roce 1983. Po jeho smrti v roce 1983 jeho podnikání převzali jeho synové, Franco Allegrini a starší Walter (Ɨ 2003). Jejich sestra Marilisa je odpovědná za marketing. Rodina Allegrini patří mezi nejvyhlášenější vinařství této oblasti. Azienda Agricola Allegrini patří k absolutní špičce italského vinařského světa. V roce 2016 získala titul „Vinařství roku“ od prestižního italského vinařského průvodce Gambero Rosso. Má významný podíl na proslulosti vín z oblasti Valpolicella, a to jak technologií výroby i standartně vysokou kvalitou jejich vína. Vinařství Allegrini produkuje 900 tisíc lahví vysoce kvalitních vín na přibližně 100 hektarech vinic. Jsou to Palazzo della Torre, La Grola, La Poja,Villa Caverna, Fieramonte a Monte dei Galli.

8 ks
Produkt přidán do porovnání

Na stránkách používáme soubory cookies. Váš souhlas s použitím těchto technologií nám umožňují poskytnout vám lepší zkušenost při návštěvě našich stránek.