Brunello di Montalcino DOCG 2016 (Caparzo)
„Caparzo je jednou ze dvou vinic v Montalcinu, které vlastní krásná a okouzlující Elisabetta Gnudi Angelini. Toto víno, Caparzo 2015 Brunello di Montalcino, je velmi klasický výklad vína bez rušivých tónů.“ ROBERT PARKER
V roce 1998 Elisabetta Gnudi Angelini, bývalá filmová a divadelní producentka, převzala vinařství, které bylo pod vedením Nuccio Turone již jedním z nejmodernějších vinařství v Toskánsku. Od roku 1997 je Massimo Bracalente s pověstí „mistra Sangiovese“ odpovědný za přípravu kvalitních domácích vín. Není proto žádným překvapením, že vína z domu Caparzo jsou opakovaně podávány na státních banketech. Elisabetta Gnudi Angelini, podporovaná velmi kompetentním týmem zaměstnanců nákladně restrukturalizovala vinařství Caparazo a přivedla je k pozoruhodným úspěchům.
Popis vína:
Barva středně jasně červená. Vůně zralých lesních bobulí, podrostu, kůže a kafru. V chuti nabízí šťavnaté třešně, brusinky, kakao a hřebíček vedle jemnozrnných tříslovin. Čerstvá kyselost vytváří vyvážený závěr.
Rating:
Robert Parker: 93 bodů
James Suckling: 95 bodů
Wine Spectator: 93 bodů
Archivační potenciál: 2033,+
Vlastnosti:
Odrůda: 100 % Sangiovese
Typ: 24 měsíců dubových sudech barrique
Kategorie: Brunello di Montalcino DOCG
Ročník: 2015
Vinařství: Caparazo
Země původu: Itálie
Alkohol: 13,5 %
Kyseliny: 5,48 g/l Z
bytkový cukr: 0,95 g/l