• -10%
  • Nové
Primitivo di Manduria DOC...

Primitivo di Manduria DOC "Sangaetano" 2019 (Cantine Due Palme)

Skladem
311,40 Kč 346,00 Kč -10%
S DPH
Konec akce

Potomek malé vinařské rodiny v Salentu Angelo Maci poznal na konci 80. let problémy vinařů v Apulii. Místo kvality se vyrábělo množství a dodávalo se hlavně jako sudové víno za nejnižší ceny. Založil družstvo a přesvědčoval malé vinaře, aby se připojili k družstvu a postupně zvyšovali kvalitu, investovali do moderní sklepní technologie a udržitelného pěstování. V průběhu desetiletí se družstvo rozrostlo z původních 15 členů na více než 1000. Vize a docela riskantní investice se staly úspěšným projektem. S víny družstva se dnes setkáte ve více než 40 zemích světa. 

Dnes vína pocházejí z více než 2 500 hektarů obdělávané půdy mezi Jaderským mořem a Jónským mořem. Kvůli neustálému mořskému vánku z obou stran často jen 50 km široké pěstitelské oblasti zůstávají hrozny vždy zdravé a není nutný žádný chemický zásah. Horké denní teploty se střídají s chladnými, větrnými noci. Tyto podmínky dávají vína ovocitá a dobrou kyselou strukturu.

Popis vína:

Temné víno hlubokého purpurového odstínu. Vůně ostružin, borůvek, černého bezu. Ovocná chutˇ je vyvážená kořenitostí z dubových sudů. Dobře integrované třísloviny. Dlouhý závěr s jemným kouřovým nádechem. Vhodné k tmavým masům, pizze, terince.

Rating: Luca Maroni 94 bodů

Archivační potenciál: 2023

Vlastnosti:

Odrůda: 100 % Primitivo

Zrání: 6 měsíců v dubových sudech

Kategorie: Primitivo di Manduria DOC

Ročník: 2019

Vinařství: Cantine Due Palme

Země původu: Itálie, Puglia

Alkohol: 14,0 %

Kyseliny: 6,30 g/l Z

bytkový cukr: 10,00 g/l

6 ks
Žádné recenze
Produkt přidán do oblíbených
Produkt přidán do porovnání

Tato internetová stránka používá soubory cookies. Pokračováním v prohlížení této internetové stránky nebo kliknutím na tlačítko "Souhlasím", souhlasíte s použitím souborů cookies.