• Nové
Pinot Bianco Alto Adige DOC “Finado” 2025 (Cantina Andrian, Trentino-Alto Adige)
Pinot Bianco Alto Adige DOC “Finado” 2025 (Cantina Andrian, Trentino-Alto Adige)
Pinot Bianco Alto Adige DOC “Finado” 2025 (Cantina Andrian, Trentino-Alto Adige)
Pinot Bianco Alto Adige DOC “Finado” 2025 (Cantina Andrian, Trentino-Alto Adige)

Pinot Bianco Alto Adige DOC “Finado” 2025 (Cantina Andrian, Trentino-Alto Adige)

384,00 Kč
Není daň

Elegantní, klasický Pinot Bianco, který spojuje alpskou svěžest s burgundskou kultivovaností. Světle žlutá barva s jemnými nazelenalými odlesky. Vůně s charakteristickou elegancí odrůdy. Tóny zralého jablka a hrušky s květinovými nuancemi vytvářejí harmonický celek. Na patře hladké. Plné tělo s vyváženou kyselou strukturou. Šest měsíců zrání na kalech mu dodává plnost a hedvábnou texturu. Závěr trvalý s jemnými mandlovými a minerálními akcenty. 

Doporučení:

Vhodně se doplňuje s grilovanými nebo smaženými rybami, korýši, rizoty nebo chřestem.

Archivační potenciál: 2029

Rating: James Suckling 92 bodů

Vlastnosti:

Odrůda: 100% Pinot Bianco

Zrání: 6 měsíců v nerezových tancích na jemných kalech.

Alkohol: 13,0 %

Kyselina: 6,05 g/l

Zbytkový cukr: 1,48 g/l

Celkový extrakt: 23,15 g/l

 

Cantina Andrian

Pro vinařství Andrian začala v roce 2008 nová éra. Od té doby je součástí vinařství Terlan, přesto jsou značka Andrian i její vína dnes známější a nezávislejší než kdy dříve. Koncem 19. století spojili vinaři z malebné obce Andrian ležící na pravém břehu řeky Adiže v nadmořské výšce 285 metrů své síly a založili první jihotyrolské družstevní vinařství. Šedesát členů s velkou pečlivostí a citem neustále usiluje o kvalitu vín odpovídající moderním standardům. Po sloučení s vinařstvím Terlan, které sídlí na levém břehu Adiže, se profil družstva dále vytříbil a jeho prodejní dosah se výrazně rozšířil.

Vinice, orientované převážně na východ a jih, se rozkládají na vápenito-jílovitých půdách promíšených úlomky bílého dolomitu. Kyprá struktura podloží zajišťuje vyrovnanou vláhu, dobré provzdušnění a hluboké prokořenění. Klima ve střední části údolí řeky Adiže má středomořský charakter a vinice zde těží z hojnosti slunečního svitu. Na mírných východních svazích, v nadmořské výšce od 260 do 340 metrů, dozrávají pod vlivem slunce pozdní odrůdy révy vinné. Po navázání spolupráce s vinařstvím Terlan, druhým nejstarším v Jižním Tyrolsku, prošla nabídka vín Andrian zjednodušením a zpřehledněním. Vína tohoto vinařství se nyní dělí do dvou odlišných řad, a to na základě původu hroznů a způsobu výroby.

Klasickou řadu tvoří deset odrůdových vín s označením DOC, která kladou důraz na terroir. Doplňuje je šest vín z řady „Selection“, jež věrně odrážejí svůj odrůdový charakter a pocházejí ze starších vinic s mimořádně nízkými výnosy. Tato výběrová vína, zrající v prostorném sklepě v kombinaci malých dubových sudů a nerezových tanků, zaujmou svou vyváženou kyselinkou, působivou elegancí, svěžestí a komplexností. K nejvýznamnějším odrůdám v portfoliu patří Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Lagrein a Pinot Bianco, přičemž každá z nich zaujímá přibližně stejný podíl.

60 ks
Produkt přidán do porovnání

Na stránkách používáme soubory cookies. Váš souhlas s použitím těchto technologií nám umožňují poskytnout vám lepší zkušenost při návštěvě našich stránek.