Chianti Classico DOCG Riserva „Villa Antinori“ 2022 (Marchesi Antinori, Toscana)
Popis vína:
Barva rubínově červená. Ve vůni vynikají intenzivní ovocné tóny zralých třešní, brusinek a lesních plodů, kombinované s příjemnými, dobře integrovanými aromaty praženého dřeva, tabáku a lehkým balzamikovým nádechem. Chuť je obklopující, živá a s jemnými, sametovými tříslovinami. Dochuť je dlouhá a přetrvávající.
Doporučení:
Skvěle se hodí k grilovanému jehněčímu masu, hovězím steakům nebo také k jemným antipasti s grilovanou zeleninou.
Rating: James Suckling 93 bodů
Archivační potenciál: 2032
Vlastnosti:
Odrůda: 90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo Nero, Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, Alkohol: 14,0 %, Kyseliny: 5,0 g/l, Zbytkový cukr: 0,5 g/l, Celkový extrakt: 29,70 g/l
Marchesi Antinori
Již více než 600 let, to je 26 generací, se rodina Antinori věnuje pěstování vína. V roce 1385 vstoupil Giovanni di Piero Antinori do florentského cechu Arte Fiorentina dei Vinattieri. V roce 1506 Niccolò di Tommaso Antinori, jeden z nejvlivnějších mužů ve Florencii v té době, koupil za 4000 florinů Palazzo Boni, poté podle rodiny známý jako Palazzo Antinori. Ten dnes představuje jeden z nejznámějších příkladů florentské renesanční architektury a najdete ho ve Florencii na stejnojmeném náměstí - Piazza Antinori. Rodina Antinori po celou dobu patřila k nejvýznamějším producentům vína nejen v Toskánsku, ale v celé Itálii. V současnosti je markýz Piero Antinori čestným prezidentem společnosti Marchesi Antinori. Společnost však řídí jeho dcera Albiera jako prezident společnosti s pomocí svých sester. Allegra a Alessia jsou vicepresident společnosti.