Ruggeri Valdobbiadene Prosecco "Quartese" Brut DOCG
Vinařství Ruggeri řadí vlivný americký časopis Decanter mezi 10 nejlepších produkujících Prosecco. Historie vinařství je hluboce zakořeněna ve vinařské tradici území Valdobbiadene. Nachází se v samém centru Cartizze. V druhé polovině 19. století vlastnil Eliseo Bisol malý sklep v Santo Stefano a jeho syn Luigi, jeden z prvních vinařů Valdobbiadene, postavil sklep v Montebelluně kolem roku 1920. V roce 1950 Giustino Bisol založil novou společnost spolu se svým bratrancem, jehož příjmení bylo vybráno jako značka pro jejich společnost. Od začátku patřil Ruggeri mezi několik málo sklepů Valdobbiadene věnovaných výrobě šumivého vína a dílo Giustina našlo přirozenou kontinuitu v práci jeho syna Paola a jeho vnučky Isabely. V roce 2017 se Ruggeri stala součástí společnosti Rotkäppchen-Mumm.
Víno je nazelenalé a živé, s hustým pěněním a jemným přetrvávajícím perlením. Vůně je intenzivní, velmi elegantní, s tóny žlutého jablka a bílé broskve. Chuť je vyvážená a jemná, příjemně kyselá. Harmonie v ústech dokonale odpovídá vůni.
Vlastnosti:
Odrůda: 100 % Glera
Typ: Prosecco
Kategorie: Brut
Druh:
Ročník:
Vinařství: Ruggeri
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Sklizeň: září
Metoda: Charmat
Zbytkový cukr: 9 g/l
Kyseliny:
Alkohol: 11,0 %